都内〜都下のサイクリストがよく集う東京・町田のベーカリー「パンステージ エピソード」。自分にとっての定番ポタリングコースである鶴見川の源流あたりに行った際には、立ち寄るようにしています。
こちらは今月初めにいただいた、フランクロール、そしてサーモンフライのハーフサイズ。
2個食べるのをやめたらどうだと、自分でも思わなくもありませんが、サーモンフライをフルサイズではなくハーフサイズにしている自分がえらいとも、思うのです。
さて、私が週末にエピソードへ行く際は、あえて夕方以降を狙っています。そのほうが空いているからですが、一方でその時間帯はパンの種類が少ないというデメリットもあります。
昨日「ガパオパン」というものを、初めて見たような気がしたのです。
卵が上に載ったその姿が気に入り、食べてみることに。
雰囲気は出ていると思いました！
風味は控えめですけど、パンそのものがおいしいのでね。
ちなみにこの日も、サーモンフライのハーフを買ってしまい、結局2個食べているという。
1個にしておけばいいのにと思いつつ、サーモンハーフ 160円、ガパオパン 180円、アイスコーヒーS 230円、合計615円（税別）で、満足度高し。
リンク: パンステージ エピソード
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（Gen SUGAI）
須貝 弦（すがい・げん）：1975年東京都新宿区生まれ、川崎市麻生区在住。雑誌原稿の編集・取材・執筆の他、企業Webサイトやオフィシャルブログの制作にも携わる。自転車と小田急ロマンスカーが好き。初めてのスポーツ自転車は1986年あたりのアラヤ・マディフォックス。2001年頃にGTのクロスバイクで数年ぶりにスポーツ自転車に復帰。現在のメインの愛車はアルミのロードバイク「TREK Domane AL3 DISC」。
